IL FOGOLÂR: Due cuori e una capanna

Mandi il saluto friulano

“Mandi, è il saluto friulano che equivale a ciao, il suo significato si perde molto lontano e corrisponderebbe a “nelle mani di Dio” (che la mano di Dio ti accompagni e ti protegga nel tuo cammino) o forse è di origine precristiana, e potrebbe risalire alla frase “nelle mani degli dei”. Altre interpretazioni dicono che derivi dal latino “mane - diu” “che tu rimanga su questa terra a lungo”. Vai nelle mani di Dio. "Mandi! mandi di cûr a dûc!"

mercoledì 4 maggio 2011

Due cuori e una capanna

DUE CUORI e UNA CAPANNA

Il 26 dello scorso mese, Orsogrigio ed io, abbiamo festeggiato insieme il nostro 42° anniversario di matrimonio.
Carlo preferisce cose semplici e perciò, dal momento che eravamo soli, l’ho accontentato … niente fronzoli … eee … alla moda antica.

Antipastino e dolcetto come da foto e cannelloni alla ricotta (senza foto)

Abbiamo brindato con un buon Prosecco Bortolomiol alla nostra felicità e per tanti altri anni sempre insieme

Un brindisi e un augurio di cuore a tutte le coppie e tantissimi anni da trascorrere uniti.

Le ricette dei Bretzeln e dei biscotti che ridono felici, le trovate poco più sopra.

BREZELN - NODI d'AMORE

BREZELN e SALAME

BREZELN e SALAME leggermente affumicato

BREZELN - BISCOTTI e PROSECCO BARTOLOMIOL

UOVA con ACCIUGA e MAIONESE

BISCOTTI che RIDONO FELICI

2 scintille di fuoco:

alex ha detto...: Auguroni per tanti anni d'amore!
e complimenti per le ricette voglio provare anch'io a fare i bretzel, un abbraccio, Alex; 04 maggio 2011 22:43
Rosetta ha detto...: Grazie Alex, i bretzeln sembrano difficili ma se ci prendi la mano ci provi gusto.
Mandi; 04 maggio 2011 22:57