Foto di Stefano Spangaro - Cral Voltois

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Vita genuina di montagna ... Voltois UD

martedì 3 marzo 2015

Polenta pasticciata










La neve marzolina dura dalla sera alla mattina, se il freddo insiste, ti scaldi come meglio puoi e cosa c'è di meglio che usare ciò che hai e di creare buon cibo insieme ad un'atmosfera calda ... polenta calda, Orsotuo e tu ^____^



POLENTA PASTICCIATA
per 2 porzioni

250 g polenta avanzata
2 salsicce
1 pezzetto di carne lessa
6 fettine di gruviera (formaggio coi buchi

Affettare la polenta, dividerla per 2, mettere qualche fettina nel piatto, distribuire la carne macinata tritata e le salsicce sbriciolate sopra alle fette di polenta e coprire con la polenta rimasta.
Distribuire le fette di gruviera e infilare i piatti, uno per volta nel microonde per 5 minuti a 750 W.
Buon appetito.
Polenta carne lessa tritata e salsiccia sbriciolata.

Coperto con altra polenta e fette di gruviera.

14 commenti:

Unknown ha detto...

Rosetta!!!adoro la polenta!buonissima!
un bacioneeee

Unknown ha detto...

Ottimi piatto invernale cara Mandi! complimenti e un bacione :)

Tomaso ha detto...

Una polenta così bene pasticciata la divorerei subito.
Cara Rosetta tu trovi sempre qualcosa per stuzzicare
l'appetito. Ciao e buona giornata, mandi.
Tomaso

edvige ha detto...

La polenta pasticciata è sempre buonissima. A me piace con il gorgonzola piccante...tanto gorgonzola ma anche la salsiccia mica male....
Buona giornata.
Mandi

Eleonora Gambon ha detto...

Tanta tanta roba questo piatto!!!!

carmen ha detto...

Ciao Rosetta, che buona la polenta, così pasticciata poi è ancora più gustosa!!
Buona serata
Carmen

Rosetta ha detto...

Ciao Simona, col freddo abbiamo bisogno di cibi robusti.
Falla anche tu, è ottima.
Buona serata
Mandi

Rosetta ha detto...

Ciao Angelica, un affettuoso bacione anche a te.
Buona notte
Mandi

Rosetta ha detto...

Ciao Tomaso, è ottima.
Buona serata amico mio
Mandi

Rosetta ha detto...

Ciao Edvige, ho dovuto rinunciare al gorgonzola perchè a mio marito non piace, ma così era un bijoù.
Buona xserata amica mia.
Mandi

Rosetta ha detto...

Ciao Eleonora, grazie della visita.
Buona serata
Mandi

Rosetta ha detto...

Carmen ... una libidine.
Buona serata amica mia
Mandi

speedy70 ha detto...

Sìììì queste sono le preparazioni che adoro... quanto mi piace la polenta, brava Rosetta!!!!

Rosetta ha detto...

Grazie Speedy. mi capita spesso di farla anche con la polenta acquistata pronta in pacchetti.
Anche mio marito l'adora questa preparazione ... basta non farla pasticciata al gorgonzola o formaggio salato ... tutti gli altri formaggi e sughi vanno bene.
Buona giornata
Mandi