Foto Carlo di Ampezzo

Foto Carlo di Ampezzo
Il nostro bellissimo paesello con tutta la Valle del Tagliamento. Quella nontagna a Punta è il Monte Amariana che svetta sopra Tolmezzo.

lunedì 12 maggio 2014

Buseto Palizzolo 8 aprile












Siamo stati a Buseto Palizzolo, in visita presso amici dei ragazzi.
Questo grazioso paese sorge in una zona collinare a 249 mt s.l.m., prevalentemente agricolo, di origine settecentesca e composto da diverse borgate e case sparse.
Il nome Buseto deriva dal latino Buxus significato delle piante di bosso, mentre Palizzolo è un cognome locale.
Il borgo è di origine bizantina e fu ripopolato dai saraceni e successivamente divenne casale di Erice sino al 1950; dopo tale data divenne comune autonomo.
Molto suggestiva è la celebrazione della domenica delle Palme, dove viene rappresentata la passione e la morte di Gesù, interpretata su carri che percorrono le vie cittadine da giovani del posto.
Quando ci siamo stati, i muri erano tappezzati di manifesti riguardanti questa importante manifestazione.


Vecchio lavandino in pietra

Questo sasso era parte di una pressa spremiolive

Pianta di limoni, ogni cortile, ogni casa, ogni piccolo orto, ha almeno una pianta di limoni e di piante cariche di frutti ne abbiamo viste tante ... di aranci neppure l'ombra, ormai la stagione era finita e tutti i frutti raccolti.
Piante grasse ce ne sono a iosa e di tante qualità
Le porte delle case sono spesso incorniciate da piastrelle di ceramica tipica siciliana ... questo è un esempio.
Un balio, tipica casa colonica siciliana
Un piccolo sguardo al panorama di Buseto ... case sparse.






Finocchietto ce n'era un'infinità, era piccolo all'arrivo e dopo 1 settimana era già in fiore

Cardoncelli


Madonna votiva, ben protetta per evitare che la portino via
Pianta di passiflora







Di Scopello paese vi metto le foto nel prossimo post

domenica 11 maggio 2014

Busiati o busiate - ottima pasta tipica siciliana


A Selinunte a pranzo ci siamo mangiati degli ottimi panini con insalatona mista ...


Alla seraaSan Vito Lo Capo, al ristorante DAL COZZARO ci siamo sgamati un buon piattone di busiati, pasta tipica siciliana.
Ambiente carino ma abbiamo sofferto un sacco di freddo



I piatti di busiati erano conditi in vari modi e francamente a distanza di un mese ricordo solo che erano buone. Credo che fossero allo scoglio, alla trapanese e alla norma 




Spaghetti con l'astice

Cartello pubblicitario preso al volo nel ristorante, prima di uscire.

Preparare questa pasta non dovrebbe essere difficile, sono andata a cercarmi un pò di ricette per imparare e ho scaricato anche il video da yaotube