Anche Orsomio mangia qualvche cosa di diverso, glie lo farei più spesso ma lui si adatta a tutte le cose che preparo, collabora parecchio e non vuole che io mi ingolosisca con cose di cui sono particolarmente golosa. Quando ho preparato questa pasta, sicuramente mi sarei comportata come questa gif.
SPAGHETTI GOLOSI
per 1 porzione
100 g di spaghetti n° 5
60 g salame ungherese
1/2 cucchiaino concentrato di pomodoro
poco olio solo per soffriggere e sciogliere il concentrato
Unire un goccio di olio a crudo
formaggio montasio grattugiato
sale poco
Preparare un soffritto di cipolla e unire il salame ungherese tagliato a striscioline.
Aggiungere il concentrato con un goccio di acqua calda e terminare di cuocere.
Portare a cottura gli spaghetti, scolare e condire con il sughetto preparato, un goccio di olio a crudo se serve, una buona manciata di formaggio grattugiato.
Buon appetito.
