Foto Carlo di Ampezzo

Foto Carlo di Ampezzo
Il nostro bellissimo paesello con tutta la Valle del Tagliamento. Quella nontagna a Punta è il Monte Amariana che svetta sopra Tolmezzo.

martedì 10 maggio 2016

Patate alla pizzaiola






Accipicchia, ancora mal di denti, non masticare cibi solidi, solo cibi leggeri ... e mica sono ammalata miììì.
Dai, vi passo un'altra ricettina della mia nonnetta quasi centenaria, lei sì che ne sa di cose, ma l'ho conosciuta da poco e tante volte non ha voglia di parlare e quindi prendo ciò che mi regala.


PATATE alla PIZZAIOLA
per 1 porzione

300 g patate lessate
4 cucchiai passata di pomodoro
2 olive
1 pizzico di origano
1 cucchiaio di olio evo
poco sale

Lessare le patate, spelarle, appoggiarle su un piatto fondo e schiacciarle con i rebbi della forchetta.
A parte scaldare i pomodori con l'origano, le olive tagliate in 4 e un poco di sale.
Condire con 1 cucchiaio di olio , mescolare eeee gnam gnam


domenica 8 maggio 2016

22 maggio 29a marcia montanara "giro delle sorgenti"






Primavera, estate, autunno, iniziano le belle manifestazioni all'aria aperta.
Come non pubblicizzare le manifestazioni più belle del mio paese e dintorni ? Voltois (frazione di Ampezzo), è un gioiellino di poche anime, abbarbicato di fronte al nostro paese, ci divide il fiume Lumiei che fu sbarrato a monte per la diga di Sauris.
Forza Stefano, quello che fate per la vostra bellissima frazioncina è spettacolare, non stancatevi, mantenete quella piccola perla sempre attiva, avete un gioiello da tenere meravigliosamente bella così com'è.

22 MAGGIO 29a MARCIA MONTANARA GIRO DELLE SORGENTI


Non credete al gattaccio, Stefano ci arriva eccome !!!

Quindi ricordate ... iscrivetevi alla corsa, è una bellissima passeggiata.