Foto di Stefano Spangaro - Cral Voltois

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Vita genuina di montagna ... Voltois UD
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sabato 11 giugno 2016

Monica - Zwarbar






E come non segnalarvi la bravura della mia amica Monica Cedolin
dello Zwarbar ???
Se l'Hotel Posta ha preparato un pranzo di nozze ben curato e impeccabile, Monica ha preparato, su richiesta dei ragazzi,  delle superbe torte molto delicate, buone, buone buone.
Per delicate intendo quelle torte con frutta e crema e panna, però queste ultime non erano pesanti, si scioglievano delicatamente in bocca senza lasciare retrogusti pannosi.
Magari mi sono ingarbugliata, ma abbiate pazienza, sento ancora il buon sapore al solo pensarci.
Ssssstttt, sul mio tavolo era rimasta una fetta di torta che mia nipote non ha mangiato.
Erano tutti a ballare ed io piano piano me la sono scofanata. Poi l'ho detto ma la nipote mi ha risposto che andava bene così, lei non voleva accumulare rotolini ^_______^.

MONICA - ZWARBAR

Monica è a sinistra della sposa, queste due simpaticissime signore sono le artefici dell'ottimo  pranzo di nozze

ZWAR BAR – CUCINA CREATIVA
Località Davòst – Forni di Sopra

Telefono +39 333 2399039
foto:  http://www.forum.gattineri.net/viewtopic.php?f=23&t=3651&start=0


Le torte degli sposi confezionate dalle manine d'oro di Monica

Sulla foto è riprodotta la foto dei due ragazzi, si vedono le testoline e il loro abbraccio

Tutte queste buone tortine sono state confezionate da Monica



Il pranzo non era pesante e quindi due fettine di queste mi hanno fatto toccare il paradiso

I miei cuccioli in viaggio nel paese degli orsi .....

venerdì 10 giugno 2016

Hotel Posta - Forni di Sopra UD









Per il pranzo di nozze i miei ragazzi hanno scelto l'Hotel Posta di Forni di Sopra.
Un bell'hotel con caratteristiche montane, la professionalità, la cortesia e la gentilezza, sono impeccabili.
Lo raccomando anche per soggiorni estivi e invernali, ma è meglio che vi rendiate conto di persona, ne vale la pena sia per l'hotel che per il paese che offre un sacco di passeggiate e attrezzature adatte.
La Signora Francesca  vi accoglie all'arrivo e vi saluta alla partenza con grande calore come se foste di casa e si rende disponibile per offrire soggiorni anche solo di una notte.

A destra vicino allo sposo, la Signora Francesca.


HOTEL POSTA - FORNI DI SOPRA (UD)



















giovedì 5 maggio 2016

Trattoria al Pescatore - Grado (GO)










Eccomi, vi è passato davanti il compleanno di Orsomio, il nostro anniversario ed ora eccoci al mio giro di boa.
Sì ragazzi miei, il 3 di maggio era il mio compleanno ed è stata una giornata veramente speciale. Dagli alti monti siamo scesi al mare a mangiare pesce di cui sono golosissima.

TRATTORIA al PESCATORE
GRADO - (GO



Ambiente bello, solare e marinaro. Servizio ben curato e cibi ottimi.
Se volete vedere l'ambiente, vedete qui:  https://youtu.be/O4P2vNifbwI

Alla fine vi dirò la bella e piacevole sorpresa che mi hanno riservato ...


Sono solo 70 ma non li sento ... 

Antipasti di pesce freddi e caldi

Carlo non ama molto il pesce e quindi mi ha lasciato questi antipasti capesante e un piccolo fritto misto.

Il mio piattino di pesce alla griglia, non chiedetemi i nomi, riconosco solo la sogliola, i gamberetti e un calamaretto con polenta bianca, tutto ottimo.

Seppie alla chioggiotta con polenta bianca per Orsomio, Gli sono piaciuti

Eeee, al dessert, pannacotta con coulisse di fragole, candelina e il proprietario che mi ha dedicato la canzoncina degli auguri. Grazie, ho trascorso un bellissimo compleanno.

Pannacotta con fragole e candelina.

Tiramisù per Carlo

E ora una carrellata di foto di Chioggia