Foto di Stefano Spangaro - Cral Voltois

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Vita genuina di montagna ... Voltois UD

domenica 29 gennaio 2017

Il sole londinino











I miei nipotini a Londra ne vedono poco di sole, tutti sappiamo che Londra è famosa per la sua pioggia a sprazzi.
Per le feste i miei nipotini mi hanno chiesto di disegnare un sole ... i grandi erano usciti e io ho risposto che avremmo fatto subito subito un buonissimo sole ...


IL SOLE LONDININO
antipasto o merendina

2 rotoli di pasta Brisé rotondi
prosciutto crudo o quello che desiderate

Stendere una sfoglia di brisé, distribuire bene il prosciutto.
Nel centro metterne una fettina in più.
Coprire con l'altra pasta brisé
Con un bicchiere disegnare in rilievo il centro.
Con le forbici tagliare i raggi e poi attorciliare i raggi

                           

I raggi non stavano ben tesi nella teglia che avevo e quindi ho dovuto girarli un poco.
I bimbi felici e contenti hanno detto subito che era un sole che non sorrideva ma che era molto bello,
Gran parte del lavoro l'hanno fatto loro.
Messo il sole nel forno caldo per 35 minuti.


Complimenti dei grandi non solo per i bambini ma anche per la nonna che li ha tenuti buoni senza lasciarli scatenare. Evviva il Sole londinino.