“Mandi, è il saluto friulano che equivale a ciao. Il significato si perde nella notte dei tempi e vorrebbe dire “nelle mani di Dio” ;ma forse è di origine precristiana, con la frase “nelle mani degli dei”. Nella lingua latina mandi vorrebbe dire: “La mano di Dio ti protegga” (“Manus Dei”) o, anche “Conservati a lungo!” (“Mane diu”) ed ancora dal latino “mane-diu” Vai nelle mani di Dio.” “che tu rimanga a lungo (su questa terra) ”. Mandi a dûc
Foto di Stefano Spangaro - Cral Voltois
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7 commenti:
Ciao Rosetta, non mi sono chiuso in cucina,...purtroppo! Non puoi tornare in Carnia senza ritirare il premio che ti aspetta da me. Ciao
Ti ho appena risposto ...
questa sera ci rincorriamo col jet !
Grazie comunque per avermi pensato.
Ciao Rosa, infatti, ci siamo proprio rincorsi, ti ho dedicato il premio non il meme. Non preoccuparti, ho letto che hai già il tuo bel daffare con l'allegra tribù. Ho visitato il sito del caseificio, quanto ben di Dio!
Ciao Rosetta
Grazie ancora Stefano.
Il caseificio lo conosco da molto tempo, ha una burrata da sballo e tutti i latticini sono freschissimi.
Se passi da queste parti, ti porti una borsa termica e sai dove andare.
Mandi
Ho la fortuna di avere vicino casa un caseificio stratosferico, tipo quello dove ti servi tu. Non ci crederai ma una delle loro specialità che preferisco son proprio le burrate. le fanno buonissime!!! Tra l'altro ci passi a poca distanza in autostrada quando vai in Carnia. Ciao
carissima, conosco il caseificio (è dalle mie parti). E' lì che compro ogni tanto la pasta Setaro, il sale di Maldon e la ricotta freschissima. Bacioni
eu
Carissima Eugenia, mentre scrivevo il post, pensavo a te !
Bacioni
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