Μαmaçita consiglia …
Oltre all'arrosto tenerissimo, al pollo che aveva proprio il sapore di pollo ruspante, coniglio, frattaglie freschissime (macellano loro), ho acquistato e cucinato uno spezzatino tenerissimo.
“Mandi, è il saluto friulano che equivale a ciao. Il significato si perde nella notte dei tempi e vorrebbe dire “nelle mani di Dio” ;ma forse è di origine precristiana, con la frase “nelle mani degli dei”. Nella lingua latina mandi vorrebbe dire: “La mano di Dio ti protegga” (“Manus Dei”) o, anche “Conservati a lungo!” (“Mane diu”) ed ancora dal latino “mane-diu” Vai nelle mani di Dio.” “che tu rimanga a lungo (su questa terra) ”. Mandi a dûc
4 commenti:
caspita, visto che è aperto la domenica un salto ce lo faccio di sicuro!!!
Brava Stefania, se poi passi da quelle parti quando sono in montagna, ci possiamo incontrare.
Buona notte
Ottimo pranzo.Buona domenica anche a te cara Mandi.
Mandi e buonaserata Mariabianca.
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