Foto Rosetta marzo 2017

Foto Rosetta marzo 2017
Primavera ad Ampezzo

venerdì 27 febbraio 2015

Cioccoarancia

Mamma, a casa mi manca il dolce per la colazione, me ne fai uno un pò cioccolatoso ? cuore di mamma ... te lo faccio subito.
Ho riempito 2 contenitori da plumcake e gli ho chiesto quale dovevo incartare e mi ha risposto ... ma tutti e due naturalmente ... sono domande da fare ???
et voilà, anche le due tortine incartate e pronte da portare a Milano.


CIOCCOARANCIA
2 contenitori di carta

250 g di farina
50 g cacao amaro
150 g di zucchero
80 g burro morbido tagliato a pezzetti
3 uova
60 g latte
1 arancia
1 bustina di lievito

Per la glassa
zucchero
essenza di spumadoro
Versare zucchero a piacere in una ciotolina e inumidirlo con un pò di essenza di spumadoro.

Nel boccale del robot della kenwood, inserire l'arancia ben lavata, tolto il picciolo e tagliata a pezzetti.
Avviare il ken sino a ridurla a purè, unire tutti gli altri ingredienti e impastare tutto insieme.
Appena tutto è ben montato, versare il composto nelle due vaschette.
Cuocere a forno caldo 180° per 40 minuti
Togliere dal forno e spolverare con la glassa preparata.
Introdurre di nuovo in forno per 5 minuti, spegnere e lasciar riposare le torte ancora 5 minuti.


12 commenti:

Tomaso ha detto...

Cara Rosetta, non resta che assaggiarla per poi dire!
Mamma mia quanto è buona...
Ciao e buon fine settimana cara amica, mandi.
Tomaso

Rosetta ha detto...

Ciao Tomaso, se vuoi te ne mando un paio tramite Sda oppure con DHL
Evvai che sono poco dolci e puoi mangiarle anche tu.
Buona serata amico mio e buon fine settimana.
Mandi

simona gentile ha detto...

un'altra tua dolce delizia!complimenti Rosetta!un bacione:)simona

carmen ha detto...

Ciao Rosetta! Arancia e cioccolato è un connubio che mi piace molto, mi segno anche questa! Quello che non riesco a trovare è il misterioso ingrediente "essenza di spumadoro"…Dove si compra?!
Buona serata e buon w.end!
Carmen

Enza ha detto...

cosa non si fa per i figli...
buonissimi!!

edvige ha detto...

Buonaaaaaaa. Buona fine settimana un baciotto
Mandi

speedy70 ha detto...

Mi piace moltissimi questo abbinamento, dei cake deliziosi!!!!

Rosetta ha detto...

Ciao Simona mia, buona serata e buona domenica
Mandi

Rosetta ha detto...

Ciao Carmen, ti ho risposto nel tuo blog, se pensi di approfondire l'argomento, ci sentiamo per mail.
Buona serata e buona domenica amica mia.
Mandi

Rosetta ha detto...

Ciao Enza, ho due figli stupendi, mi hanno dato tante soddisfazione sopratutto da grandi e io come mamma non mi tiro indietro, li adoro.
Ciao Cara, buona serata e buon fine settimana
Mandi

Rosetta ha detto...

Ciao Edvige, buona sììììì, il profumo (quello che ho sentito), era sublime
^_____^
Buona serata Mandi

Rosetta ha detto...

Ciao Speedy, cioccolato e arancia sono sempre stupendi.
Mandi