“Mandi, è il saluto friulano che equivale a ciao. Il significato si perde nella notte dei tempi e vorrebbe dire “nelle mani di Dio” ;ma forse è di origine precristiana, con la frase “nelle mani degli dei”. Nella lingua latina mandi vorrebbe dire: “La mano di Dio ti protegga” (“Manus Dei”) o, anche “Conservati a lungo!” (“Mane diu”) ed ancora dal latino “mane-diu” Vai nelle mani di Dio.” “che tu rimanga a lungo (su questa terra) ”. Mandi a dûc
Foto di Stefano Spangaro - Cral Voltois
Vita genuina di montagna ... Voltois UD
domenica 30 marzo 2008
Pulcini golosi
I pulcini che ho portato dai consuoceri per Pasqua, ce n'erano 2 vassoi con 72 pulcini in tutto.
A fine pranzo, sono rimasti sulla tavola quei pochi che vedete sotto.
La ricetta è stata messa in data 28.02.08 nella sezione dolci
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