Tritacarne per bigoli e per passatelli

Non ho inserito lo schiacciapatate con le 3 trafile : per passatelli, bigoli, spaghettini, poichè ci vuole molta forza per schiacciare l'impasto dei bigoli e si rischia di rompere l'arnese.

Bigolaro da tavolo antico

Torchio del bigolaro

Bigolaro moderno

Impastatrice Kenwood con applicato il tritacarne.

Il pistolotto nero, serve per pigiare gli impasti

Elica trainante impasti e coltello del Ken

Il coltello NON si usa per i bigoli e i passatelli

Elica del Ken

trafile: grossa per passatelli
media per bigoli

piccoli per spaghettini

Ken elica e trafila per bigoli

Ken elica e trafila per spaghetti

Ken elica e trafila per passatelli

Ken elica trainante per cibi e sotto il coltello che non si usa per i bigoli e per i passatelli

Ken trafila in bronzo per bigoli ... non ce l'ho - in rete costa circa 9 €

Tritacarne con elica e trafila per passatelli

Tritacarne a mano con elica - coltello (che non si usa) - trafila per passatelli e trafila per bigoli

Tritacarne a mano con elica e trafila per bigoli