Sigari sfogliati ai wurstel

SIGARI SFOGLIATI AI WURSTEL

pasta sfoglia o brisè

wusterl

senape

1 uovo sbattuto

Tagliare a rettangoli (grandi a sufficienza per contenere 1 wusterl) la pasta sfoglia ben stesa.

Spalmarla di senape, appoggiare un wusterl, arrotolarlo nella sfoglia e schiacciare bene le due estremità.

Spennellare uniformemente con l’uovo sbattuto e spolverarli con semi di papavero o sesamo.

Infornare a 180° per 20 minuti circa.-

Con i miniwusterl potete confezionare delle caramelline-

Con i wusterl normali preparate le sigarette-

Con i wusterl lunghi formate i sigari-

Con i wusterl grossi formate i bombardoni che potete tagliare a rondelle con molta pazienza per non sbriciolare la sfoglia.