Mamaçita questa volta vi segnala il confortevole hotel di Ampezzo, “l’Hotel Colmajer”.
Per intenderci, Ampezzo è il paese della Carnia (Friuli), dove mi rifugio sempre più spesso.
Nel ristorante del Colmajer, con le mie amiche, ho cenato non più tardi di venerdì 16 gennaio … e chi l’ha detto che in montagna non si trova il pesce ???
Si trova eccome ! buono fresco e profumato di mare, basta prenotare come ha fatto la mia amica Olimpia, sua figlia Ivana lavora proprio qui ed è il ritratto della cortesia e della simpatia.
Ebbene, il Colmajer si trova vicino alla piazza del paese, dove sono raccolti il municipio, il Duomo, il Museo Archeologico e fra non molto entrerà in funzione un altro centro importante.
Professionalità e cortesia garantiscono un buon soggiorno. (ogni estate in questa struttura è ospitata una squadra di calcio e qui i calciatori si allenano nel campo sportivo ben curato).
I sapori e i profumi della cucina locale, vengono proposti dagli chef insieme alla cucina internazionale, in confortevoli sale riservate e il bar è ben fornito per degustazioni di vini, grappe alle erbe e infusi.
Le dritte sono qui sotto, ora vi aspettiamo !
Cartina ... non è molto chiara in ogni caso, dopo Tolmezzo c'è Villa Santina, al bivio girare a sinistra altrimenti vi ritrovate fuori strada.
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