Foto mia

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Lavoro amigurumi eseguito dalla mia amica di Ampezzo, Alda Varnerin. Ha mani veramente d'oro, i suoi lavori sono sempre precisi.

mercoledì 2 dicembre 2009

Pranzo al salto












Questo doveva essere il contorno per il pranzo di mezzogiorno ...

Pranzo al salto

Il primo che ride … lo riduco in polpette :-)))))))))))))))))

Ho un bel MO (microonde) da diversi anni, è un Wirpool MT 264 combi 4, forse perché mi piace cucinare in modo tradizionale, o forse perché non lo amo particolarmente, questo arnese non l’ho mai sfruttato come merita.
L’ho sempre usato per riscaldare, cuocere frutta o verdura al vapore e niente più; ho fatto un paio di torte ma con un risultato poco edificante, nonostante avessi seguito pedissequamente la ricetta del libro di istruzioni.
Visto gli ottimi risultati ottenuti da alcune amiche de: www.ilcortiledellematte.com , ho deciso di iniziare di buzzo buono a produrre cotture diverse con il mio MO.
Niete di speciale, ho preparato una cosina semplice semplice … olio, cipolla, zucca … immaginavo già un piattino gustoso fatto in pochissimo tempo
E patatrack !
Cosa sia successo non lo so, ho letto da qualche parte che le verdure devono essere coperte per non lasciarle seccare e io da brava principiante ho messo sopra il coperchio che uso di solito sulle verdure o frutta a 850 W.
Questa volta ho messo il coperchio, ho azionato il tasto manual combi 4 e 15 minuti per la cottura.
… in giro per casa a sbrigare i miei lavoretti e quando suona il taimer … la sorpresa !
Oggiustocielo e il coperchio dov’è finito ?
Sciolto, la calotta superiore completamente sciolta !
Sono rimasta incredula a bocca aperta , con tutte le volte che ho usato quel coperchio non è mai successo nulla, guardate un po’ voi……………
Non abbiamo saltato il pranzo, di insalata in casa ne ho sempre, ma quella zucca che doveva servire per il pranzo era veramente ottima, bella soda e con tutto il suo sapore di zucca … mannaggia, nuttato tutto.
Che dite, devo continuare gli esperimenti o mi fermo qui ? L’Orso grande mi ha detto che ultimamente ne combino troppe, l’Orso piccolo ride e dice: forza mamma … al prossimo carboncino !!!

... e qui sotto c'è il coperchio senza calotta


10 commenti:

Solema ha detto...

Mi consoli, anche a me succedono delle "belle""

nonnagiulo ha detto...

Evviva! Anche te hai scoperto che gli elettrodomestici hanno una loro volontà e si difendono!!!Non temere ritorsioni, insisti, chi la dura la vince!!!

LISA51 ha detto...

Per usare il micro; bisogna attenersi alle indicazioni suggerite nel manuale d'uso ,e così tutto è semplice.Forse dovevi omettere la funzione grill,bacioni lISA.

Maurina ha detto...

Credo che la funzione combi preveda l'entrata in funzione del grill... che scalda molto... povero coperchio!! Un abbraccio e non preoccuparti, a volte capita!!

germana ha detto...

Non ti saprei dire, so solo che il mio é ancora imballato in cantina..
Non ho neanche tentato di usarlo..
mandi mandi

Rosetta ha detto...

Solema ... sigh !!!
ultimamente mi succedono abbastanza di frequente, ho delle buone ragioni però non mi devo distrarre quando cucino.
Mandi

Rosetta ha detto...

Nonnagiulo, come dice Bossi ... teniamo durooo !!!
Mandi

Rosetta ha detto...

Lisa, tu lo dici a una zuccona che legge in fretta, capisce 'na mazza, le combina e poi rilegge attentamente !!! :-)))
Mandi

Rosetta ha detto...

Maurina, ben per il coperchio non mi preoccupo, ne ho altri due pronti per l'uso, mi si sono rizzati i capelli quando ho realizzato che potevo danneggiare irreversibilmente il MO ...
allora sì che avresti sentito gli urli di Orso Grigio e gli sfottò di Orso piccolo :-)))))))))
Baciottoni
Mandi

Rosetta ha detto...

Germana, appena avrò fatto tutti i miei esperimenti, potrai copiare quelli riusciti, così non sbaglierai di sicuro.
Mandi mandi