ILFOGOLAR

“Mandi, è il saluto friulano che equivale a ciao. Il significato si perde nella notte dei tempi e vorrebbe dire “nelle mani di Dio” ;ma forse è di origine precristiana, con la frase “nelle mani degli dei”. Nella lingua latina mandi vorrebbe dire: “La mano di Dio ti protegga” (“Manus Dei”) o, anche “Conservati a lungo!” (“Mane diu”) ed ancora dal latino “mane-diu” Vai nelle mani di Dio.” “che tu rimanga a lungo (su questa terra) ”. Mandi a dûc

mercoledì 23 novembre 2011

Torta margherita con marmellata di zucca

TORTA MARGHERITA con MARMELLATA DI ZUCCA

Lo stampo è a forma di margherita, gli ingredienti sono un pò a occhio ... quando ho messo l'impasto nel contenitore, ho messo dei ciuffetti di marmellata alla zucca che mi girava in frigorifero, così ho liberato il vasetto.

Molto buona, devo dire che me l'hanno divorata