Foto di Stefano Spangaro - Cral Voltois

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Vita genuina di montagna ... Voltois UD

domenica 11 marzo 2012

Torta flop

Torta o lmpadario ?


Molto buona anche se disastrata

TORTA FLOP
E' arrivato Orsino con Maria e mi hanno portato un preparato Paneangeli, una torta al limone che vi garantisco era una favola.
Ma tant'è, quando uno si fissa il flop è assicurato.
Ho messo l'impasto in un contenitore antiaderente troppo piccolo e così con la lievitazione in forno la torta è tracimata
Puzza di bruciato in cucina con brontolio interminabile ... per fortuna ho chiuso la porta della cucina ... altrimenti se Orsogrigio avesse visto il funmo uscire dal forno per quel poco di torta tracimata e bruciata ... sarebbero arrivati come minimo i pompieri ^____^.
Fortunatamente ho salvato capra e cavoli ... appena la torta è cotta, l'ho tolta dal forno ... pulito il forno che scottava e salvato tutto.
La torta buonissima, ma quando l'ho fotografata, quella trasparenza mi ha fatto pensare che fosse rimasto solo poco impasto attaccato alle pareti della tortiera di silicone. Bell'effetto vero ?

4 commenti:

Tiziano ha detto...

anche se e tracimata e sempre buonissima
virtualmente na mangio una fetta è proprio l'ora del tea
buona serata.

Tiziano.

Rosetta ha detto...

Buona serata anche a te Tiziano ... era proprio buona, peccato che la presentazione fosse proprio fiacca.
Mandi

Una Pasticciona in Cucina ha detto...

sicuramente buona , ciao

Rosetta ha detto...

Ciao Pasticciona, disastrata ma recuperata con soddisfazione.
Buon inizio settimana
Mandi