Foto Carlo di Ampezzo

Foto Carlo di Ampezzo
Il nostro bellissimo paesello con tutta la Valle del Tagliamento. Quella nontagna a Punta è il Monte Amariana che svetta sopra Tolmezzo.

martedì 5 febbraio 2013

Mandarino illuminato e altre foto

Ci sono riuscita, non ho molta manualità e poi quando si tratta di fuoco sono sempre in campana ... però questi mandarini erano così belli che ho provato a farli. Quando l'ho notato la prima volta ... era solo uno, ora si trovano in tanti blog.
Ormai la stagione è quasi finita ma se li trovate belli grossi e con la buccia un poco ballonzolante. provate.


MANDARINO ILLUMINATO  
e altre foto

1 mandarino grande con buccia morbida (non deve essere aderente al mandarino).
Tagliare delicatamente la circonferenza del mandarino ... per intenderci, la pancia tutto attorno.
Staccare piano la calotta superiore, stando attenti a non rompere la buccia e facendo in modo che il picciolo rimanga tutto bello lungo. ( e qui sta proprio l'abilità e la manualità manualità altrimenti ciccia ... se si stacca il picciolo non c'è più lo stoppino per accendere).
Appoggiare la calotta superiore in un contenitore con il picciolo rivolto verso l'alto, versare nella calotta un poco di olio d'oliva e bagnare anche il picciolo che fa da stoppino.
Accendere il picciolo-stoppino e intanto praticare qualche buco decorativo nell'altra calotta dalla quale sarà stato tolto delicatamente il mandarino.
Appoggiare piano la calotta intagliata su quella accesa et voilà un buon mandarino che vi darà profumo per qualche attimo.




Questa è la casa dei miei amici Angela e Marco ripresa l'estate scorsa


Questa è una foto di Marco fatta qualche giorno fa mentre andava a Sauris con mio marito ... questa è un punto luce di una delle tante galleria che portano sino a Sauris.
Mica per dire, ma guardate i ghiaccioli.


La galleria percorribile con ghiaccioli


La casa dei miei amici imbiancata superbamente dalla neve.


Tanta neve e bella da vedere !


Foto ripresa da casa mia qualche giorno fa, il cielo era una favola

10 commenti:

mariangela ha detto...

ma che idea carina!! per me è una novità questo mandarino, magari ci provo, ma anch'io come abilità manuale.......

Tiziano ha detto...

ciao rosetta complimenti per le foto a me piace di più quelle con la neve,
oggi mia moglie ha preparato la tua ricetta spagnetti e muset favolosa
buona serata.

Ely ha detto...

Che foto stupende, tesoro..! E quel mandarino è dolcissimo, illuminato da dentro. Immagino che farà un profumo bellissimo <3 Un bacio forte!!

Renza ha detto...

Che bello il mandarino illuminato!! Non l'avevo mai visto!!E bellissime anche le foto con la neve!! Buona serata!

Rossella ha detto...

Bella l'idea del mandarino, e belle anche le altre foto, neve a go-go ! Buona giornata !

Rosetta ha detto...

Ciao Mariangela, quanto a manualità sono un facocero, ma ti assicuro che è più semplice da fare che a raccontare come fare.
Buona giornata
Mandi

Rosetta ha detto...

Tiziano, che meraviglia, sono contenta che vi siano piaciuti gli spaghetti con il cotechino ... evvaiii.
Ti comunico che è dalle 6 e ormai sono tre ore esatte, che nevica che Dio la manda, se vuoi fare un giro da queste parti ti aspetto.
Buona giornata
Mandi

Rosetta ha detto...

Cara Ely, se fossi stata meno zuccona, avrei messo i mandarini sulla finestra a Natale, avrebbero creato veramente un'atmosfera speciale.
Buona giornata
Mandi

Rosetta ha detto...

Ormai buona giornata anche a te Renza.
Mandi

Rosetta ha detto...

Grazie Rossella, buona giornata
Mandi