Con una giornata simile bella e molto fredda, cosa c'è di meglio di una buona polenta calda ?, ma ieri la mia amica mi ha portato la polenta con anticipo e io volevo evitare di riscaldarla .
E' così che ho deciso di riscaldarmi il piatto ... ma aimè, dopo qualche secondo che il MO stava funzionando si è rotto il piatto.
Mai successo, ho sentito un botto, ho fatto un saldo e ho spento immediatamente il fornetto.
Ormai la frittata era fatta, niente piatto caldo ... polenta calda ma non a sufficienza per sciogliermi il gorgonzola , pazienza ero a casa sola e mi sono accontentata ugualmente.
POLENTA e GORGONZOLA
per 1 porzione
Non ci sono quantitativi
contorno verzottino
Avrei potuto rimettere nel MO polenta e gorgonzola ma ero ancora un poco spaventata.
Il verzottino fa parte della famiglia delle verze, ha forma conica, l'interno è molto sodo ed è molto delicato.
14 commenti:
io non l'avrei mangiata fredda!! con la neve poi...
dovevi chiamarmi e ti avrei risolto la situazione:-))
Baci!!
Già, me l'avresti mangiata tu ^_____^
Mandi
Ricettina perfetta per il clima. Una golosa coccola!
esatto!;)
Rosetta,fai attenzione al MO;io evito sempre di mettere piatti vuoti,a volte fa scherzetti.Ciao cara,Lisa.
Bel pranzo Rosetta, avrei mangiato pure io una bella porzione!!!!
Mandi
Immagino lo spavento!!!Io la polenta la preferisco calda, ma mi fido dei tuoi gusti. Buona notte
Molto carina come idea, io adoro la polenta!!
Grazie Francesca, col freddo si ha proprio bisogno di golose coccole.
Buona serata
Mandi
Ciao Titti, ormai ti conosco e so che sei una golosastra come me.
Bacioni
Mandi
Ciao Lisa, ti dirò che anche a MI ho il MO da 10 anni e sopratutto in inverno metto dentro i piatti a scaldare per pochi secondi, ma non mi è mai successo niente di simile.
Buona serata
Mandi
Cara Any, avrei dkiviso con te molto volentieri.
Un bacione grande
Mandi
Giovanna, se l'avessi riscaldata al MO, si sarebbe asciugata molto e quindi ho preferito mangiarla così com'era,
Buona serata
Mandi
Olga, da piccola dovevo mangiarla perchè era così oppure sempre così.
Sono passati anni prima che mi riavvicinassi alla polenta e ora non posso più farne a meno.
Buona serata mandi
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