Foto di Stefano Spangaro - Cral Voltois

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Vita genuina di montagna ... Voltois UD

lunedì 29 febbraio 2016

Tiramisù ai due budini



Difficile accontentare tutti, specie se ammalati ... e così giro blog italiani spagnoli, portoghesi, francesi e qualche altro ... leggo magari con traduzioni maccheroniche o interpretando le fotografie che grazie al progresso ora sono archiviabili nel computer e assorbo come una spugna come fanno i bambini.
Mio cognato non sta tanto bene, la mia amica e suo marito stanno passando una brutta influenza, il marito non può soffrire il mascarpone e allora ho pensato di fare un dolce con ingredienti che vanno bene per tutti.



TIRAMISÙ ai DUE BUDINI
per ammalati e non

2 vaschette cuki
2 budino al cioccolato Cameo
1 budino alla vaniglia S,Martino
3 pacchetti biscotti Oro Saiwa
1 e ½ lt latte
1 e ½ cucchiai di zucchero

Buono e veloce.
Con 1 lt di latte e 1 cucchiaio, cuocere le due buste di budino al cioccolato contenute nella scatola cameo.
Quando è rassodato e pronto, versarne un cucchiaio per ogni vaschetta e appoggiare due strati di biscotti.
Coprire con metà del budino e poi fare ancora due strati di biscotti e il rimanente budino al ciocco.
Intanto che si intiepidisce, preparare il budino di vaniglia con 1/2 lt di latte e 1/2 cucchiaio di zucchero.
Sppena è pronto, appoggiare due strati di biscotti ed infine tutto il budino alla vaniglia.
Lasciare raffreddare  e decorare con poco caramello pronto.
*** non li ho inzuppati nel caffè perchè Orsomio non lo tollera, e niente altro perchè c'è chi preferisce marsala, chi il cognac e io ho eliminato tutto.
Provatelo, sarete soddisfatti ed è ottimo per i bambini.








8 commenti:

Zampette in pasta ha detto...

Si ai bambini piace molto, ma anche ai grandi...di solito lo faccio con il pan di spagna a strati, ma la tua versione con i biscotti Saiwa mi ispira molto!!!
Mandi

speedy70 ha detto...

Noi la chiamiamo mattonella..... un golosissimo dessert!

Le ricette di Claudia e Andre ha detto...

Wooooow.... quanta bontà !

Unknown ha detto...

buonissimo Rosetta...complimentissimi!!!!!
un abbraccio simona

Rosetta ha detto...

Ciao Laura, io non l'ho fatto, ma è meglio intingere i biscotti nel latte e cacao sciolto, sopratutto se lo mangiano i bambini.
In ogni caso il caffè non ce lo vedo.
Buona serata
Mandi

Rosetta ha detto...

Grazie Speedy, buona serata
Mandi

Rosetta ha detto...

Ciao Andreea, sono rimasta indietro con i tuoi post, ma in settimana ci rimarrò parecchio a leggerti.
Buona serata

Rosetta ha detto...

Ciao Simona, grazie
Buona serata amica mia
Mandi