Foto Carlo di Ampezzo

Foto Carlo di Ampezzo
Il nostro bellissimo paesello con tutta la Valle del Tagliamento. Quella nontagna a Punta è il Monte Amariana che svetta sopra Tolmezzo.

domenica 10 aprile 2016

Fiori di sfoglia fantasia









Due settimane meravigliose con i miei Londinini, sono stati giorni soddisfacenti, circondata da tanto amore e tanto affetto non solo da figlia e genero, ma sopratutto dai miei nipotini che sono oltremodo affettuosi.
Nonna, ho fame di qualche cosa di buono
e cosa ti faccio ???
dai che facciamo tutto insieme
Allora .... ecco la bontà e i bimbi felici e contenti


FIORI di SFOGLIA FANTASIA
7 fiori di sfoglia

1 confezione di pasta sfoglia Belbake
cioccolata + panna liquida
7 fragole
panna montata

Stendere la pasta sfoglia e lasciare ritagliare i cerchi a forma di fiore ai bimbi e inserirli nei contenitori per muffins da 12.
Cuocerli a 160° (occhio al vostro forno) per 30 minuti circa.
Appena si sono raffreddati estrarli e inserirli ognuno nel proprio pirottino
Intanto preparare la cioccolata nel MO con gli avanzi di cioccolato che gironzolano a destra e a manca.
In una ciotola mettere il cioccolato e poca panna liquida per farlo sciogliere.
Inserire la ciotola nel microonde a avviare per 2 minuti a 750 w.
Spegnere e mescolare con energia per amalgamare il tutto.
Se il cioccolato non è completamente sciolto ripetere l'operazione ma solo per 1 minuto per volta.
Lasciare intiepidire la cioccolata e poi metterne una cucchiaiata in ogni fiore di sfoglia.
Appoggiare una fragola in ogni fiore ed infine guarnire con panna montata.





6 commenti:

edvige ha detto...

Posso immaginare come erano contenti lo sarei stata anch'io anche se non posso ma uno o due mangiatiiiiii
Mandi

Sabrina Rabbia ha detto...

che tentazioni cara, uno piu' buono dell'altro!!!!Baci Sabry

carmen ha detto...

Ma che belli questi fiori, e anche (soprattutto) che buoni!! Ci credo che ai nipotini siano piaciuti, tentano anche me...
Buona serata!
Carmen

Rosetta ha detto...

Grazie Edvige, quando ne vuoi avvertimi.
Buon pomeriggio
Mandi

Rosetta ha detto...

Ciao Sabrina, cosa non si fa per i nipotini
Buon pomeriggio
Mandi

Rosetta ha detto...

Ciao Carmen, lazzaroni mi facevano fare tutte cose che per me volevano dire ... rotoliniiii!!!
E ora cinghia.
Buon pomeriggio cara, mandi