Foto di Stefano Spangaro - Cral Voltois

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Vita genuina di montagna ... Voltois UD

venerdì 6 febbraio 2009

Torta zebrata cuore morbido


TORTA ZEBRATA CUORE MORBIDO

Questa torta ha lo stesso impasto della Torta zebrata che trovate qui: http://ilfogolar.blogspot.com/2009/02/torta-zebrata.html#links

La lavorazione è diversa, nella tortiera foderata con carta forno, si versa prima tutto l'impasto bianco e poi si versa al centro tutto l'impasto al cioccolato.

Il risultato è stato ottimo, il cuore di cioccolato era morbido e ha ottenuto molto successo, sempre da parte dei bimbi calciatori. Nel 2007 le torte da una sono salite a due ... perchè quelle boccucce, sono insaziabili.

Nel 2008 volevo cambiare, ma è arrivato il niet da parte dei calciatori in erba.

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