Foto Carlo di Ampezzo

Foto Carlo di Ampezzo
Il nostro bellissimo paesello con tutta la Valle del Tagliamento. Quella nontagna a Punta è il Monte Amariana che svetta sopra Tolmezzo.

domenica 12 aprile 2009

Antipasti

lE FOTO PARLANO DA SOLE

antipasti all'italiana - uova colorate, alici sott'olio, salame leggermente affumicato di montagna, grana Montasio stagionato, cipolline sott'aceto.

Girelle di mozzarella (quella rettangolare arrotolata) e speck del Tirolo

Antipasto di mare: cape sante gratinate, gamberetti in salsa aurora, velo di polenta bianca grigliata con salmone e finocchietto
Il salame l'ho preso qui:

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