ILFOGOLAR

“Mandi, è il saluto friulano che equivale a ciao. Il significato si perde nella notte dei tempi e vorrebbe dire “nelle mani di Dio” ;ma forse è di origine precristiana, con la frase “nelle mani degli dei”. Nella lingua latina mandi vorrebbe dire: “La mano di Dio ti protegga” (“Manus Dei”) o, anche “Conservati a lungo!” (“Mane diu”) ed ancora dal latino “mane-diu” Vai nelle mani di Dio.” “che tu rimanga a lungo (su questa terra) ”. Mandi a dûc

venerdì 17 aprile 2009

Cotolette di Stocco congelata

Cotoletta di stoccafisso congelata

Ve la ricordate la cotoletta di stoccafisso ?

Vedere qui: http://ilfogolar.blogspot.com/2009/03/cotolette-di-stocco.html#links

La prossima volta lo stoccafisso (quello secco9 lo cuoccio di più, in ogni caso pensavo che a congelarlo venisse una ciofeca e invece devo ricredermi, sono rimasta pienamente soddisfatta dell’esperimento