Foto Carlo di Ampezzo

Foto Carlo di Ampezzo
Il nostro bellissimo paesello con tutta la Valle del Tagliamento. Quella nontagna a Punta è il Monte Amariana che svetta sopra Tolmezzo.

sabato 23 maggio 2009

Polpette golose alla birra

Questa è la casa dei prestigiatori … :-)))
Nella padellina c’erano 4 polpette, appena le ho messe nella ciotolina, ne ho contate solo 3 …
Misteriiii :-)))

Di impasto per le melanzane, ne ho fatto volutamente un po’ di più, le polpette vanno sempre anche se fredde, l’impasto lo trovate Qui e le polpette le ho cotte in una padellina antiaderente con poco olio e la birra

2 commenti:

Federica ha detto...

E pure questa è super... ah sei del toro.. pure io... un vulcano in cucina!!

Rosetta ha detto...

Noi siamo in 3 tori,io marito e figlio ... la figlia è vergine, ma ora è sposata e vive a Londra.
Bacioni