ILFOGOLAR

“Mandi, è il saluto friulano che equivale a ciao. Il significato si perde nella notte dei tempi e vorrebbe dire “nelle mani di Dio” ;ma forse è di origine precristiana, con la frase “nelle mani degli dei”. Nella lingua latina mandi vorrebbe dire: “La mano di Dio ti protegga” (“Manus Dei”) o, anche “Conservati a lungo!” (“Mane diu”) ed ancora dal latino “mane-diu” Vai nelle mani di Dio.” “che tu rimanga a lungo (su questa terra) ”. Mandi a dûc

lunedì 10 maggio 2010

Stuzzichini

Succede che alla sera ti dicano … non ho tanta fame !
Basta poco … un piattino di minestrina, due stuzzichini e un ciuffetto di insalata.

Girelle con base di mozzarella, prosciutto cotto e provola affumicata

Pan carrè tagliato con il coppapasta tondo, speck e provola affumicata con pomodorino passato al MO per 2 minuti a 850w

Pancarrè tagliato con il coppapasta tondo con salame, mozzarella e pomodorino, passati al MO 2 minuti a 850w

4 commenti:

Raffi ha detto...: che bontà questi stuzzichini...è il mio cibo preferito!!!; 11 maggio 2010 alle ore 15:48
Rosetta ha detto...: Raffy, li metto sul blog perchè ai miei sono piaciuti e archiviandoli qui, mi ricordo quali sono le loro preferenze.
Mandi; 11 maggio 2010 alle ore 22:25
Mestolo e Paiolo ha detto...: ogni tanto ce li facciamo anche noi...e che buoni!
Ciao Rosetta.; 13 maggio 2010 alle ore 11:35
Rosetta ha detto...: Sì Stefano, soddisfano il palato proprio perchè fai diverse cosette miste.
Mandi; 13 maggio 2010 alle ore 21:37