Foto di Stefano Spangaro - Cral Voltois

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Vita genuina di montagna ... Voltois UD

sabato 12 novembre 2011

Polpette verdi


Con lo stesso impasto degli gnocchi qui ho cotto qualche polpetta per il maritozzo.
Una volta formate le polpette, le ho passate nel pangrattato.
Un poco di olio e le ho fritte delicatamente.

POLPETTE VERDI

Con una buona insalatina di trevisana, una porzione di pasta asciutta... e anche questo pranzo si è concluso senza mugugni.


6 commenti:

Ely ha detto...

Buonissime entrambe le versione! le polpette sono davvero golose e gli gnocchi, che bontà! è un sacco che non li faccio, baci e buona domenica

alex ha detto...

Ciao Rosetta, ora con la fame che ho per colazione mi prenderei le piadine del tuo nipotino ma anche queste polpette non sono niente male. Buona domenica, Alex

speedy70 ha detto...

Splendida idea cara, un bacio e buona domenica!!!!!

Rosetta ha detto...

Ely, trovo che l'abbinamento spinaci ricotta, sia sempre azzeccato.
Buona domenica anche s te.
Mandi

Rosetta ha detto...

Alex, dimmi quando vieni e ti preparo !
Mandi

Rosetta ha detto...

Buona domenica anche a te Speedy.
Mandi