Foto Rosetta marzo 2017

Foto Rosetta marzo 2017
Primavera ad Ampezzo

venerdì 3 aprile 2015

Torta cioccomelosa








Pasqua, quanto la desidero ... finalmente vedo i miei ragazzi e i miei nipotini.
A Pasqua ci sarà il mio Orsino che mi ha commissionato una buona torta cioccolatosa per il suo arrivo, la prossima settimana arriveranno i piccoli londinini e poi penseremo ad accontentare anche loro.
... voi intanto provate questa e sappiatemi dire se vi piace.


TORTA CIOCCOMELOSA
2 forme in cartaforno plum cake

250 g farina lievita
60 g cacao amaro
170 g yogurt greco
40 g sciroppo di agave
40 g burro
4 cucchiai di essenza di spuma
120 g latte
1 bustina di lievito
pizzico sale
2 mele renette

Sbucciare le mele, una tagliarla a pezzettini e l'altra in fette un poco spesse
In una ciotola mettere tutti gli ingredienti meno il lievito e le mele.
Impastare con lo sbattitore elettrico finchè l'impasto è ben amalgamato e spumoso.
Aggiungere il lievito e incorporare bene.
Unire la mela tagliata a pezzetti, mescolare e versare il composto nelle due vaschette.
Ora sistemare le fette di mela in cima alla torta, schiacciandole un poco nel composto.
Forno già caldo a 180°, infornare per 40 minuti, prova stecchetto e via.
Gnam gnam

C'è scritto contenitori grandi ... ma a me sembrano tanto piccini !!!


16 commenti:

carmen ha detto...

Ciao Rosetta, una torta molto…golosa!
Tanti auguri a te e ai tuoi cari, trascorrete una S.Pasqua in compagnia e serenità!!
Carmen

SABRINA RABBIA ha detto...

mi sembra molto golosa, bell'abbinamento cioccolato e mele!!!!Buona pasqua a te e alla tua famiglia!!!!Baci Sabry

simona gentile ha detto...

Rosetta questa torta è ottima, buonissima....prendo nota!
ti auguro una buona Pasqua, ti abbraccio simona:)

Ale ha detto...

E' splendida!!!!!

edvige ha detto...

Panini di melanzane per quanto ricchi ok. ma qui devo passare.
Auguri di Buona Pasqua a te e famiglia un abbraccio.
Mandi

speedy70 ha detto...

Un golosissimo cake, perfetto per la colazione Pasquale!!!!! Tanti augurio cara!!!!

Manoli Diaz ha detto...

Ciao Rosseta , un ricco torta per celebrare il ritorno del bambino , un grande bacio.

Rosetta ha detto...

Ciao Carmen, grazie per gli auguri che ricambio anche se in ritardo.
Ormai è arrivato il momento delle lacrimucce, il Pargolo è pronto per tornare a Milano.
Buona settimana
Mandi

Rosetta ha detto...

Grazie Sabri, tanti auguri anche a te.
Buona serata e buona settimana
Mandi

Rosetta ha detto...

Ciao Simona, un abbraccione anche a te.
Buona serata e buona settimana.
Mandi

Rosetta ha detto...

Grazie Ale, buon proseguimento.
Mandi

Rosetta ha detto...

Un abbraccio anche a te cara Edvige.
Mandi

Rosetta ha detto...

Infatti Speedy, era ottima.
Buona serata e buona settimana
Mandi

Rosetta ha detto...

Manoli Hola queridos, espero que hayas pasado una feliz Pascua sereno.
Un gran abrazo
hola

Paco ha detto...

Buenas días Rosetta. Me parece una tarta o pastel muy bueno el que has preparado, seguro estoy que duro bien poco en la mesa.
Muchas gracias por tus comentarios tan agradables.
Un beso Paco

Rosetta ha detto...

Gracias Paco, que la torta se ha ido rápidamente y permaneció sobre la mesa el plato con unas migajas.
Pasaste una buena Pascua?
Buen fin de semana
un abrazo cariñoso
hola