2017

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Foto mia - Sauris UD dicembre 2014

giovedì 13 agosto 2015

Lateis-Sauris Festa del formaggio




Io le novità della zona ve le indico, ma voi venite per favore. Di Lateis vi ho spiegato ampiamente in questo link
http://ilfogolar.blogspot.it/2015/07/lateis-festa-dei-piccoli-frutti.html#links
Vi ho donato anche una bella carrellata di fotografie che ho fatto personalmente in maggio ai primi tepori estivi, vi dico subito che i formaggi sono ottimi ... e che dirvi di più ?
Venite, guardate, assaggiate e sono sicura che tornerete !

FESTA del FORMAGGIO 
SALATO e di MALGA







FESTA DEL FORMAGGIO SALATO E DI MALGA. Week end ispirato al mondo delle malghe. Un invito a scoprire i pascoli di Sauris (il comune più alto del Friuli Venezia Giulia), attraverso escursioni guidate in quota e la visita agli alpeggi. Nell'incantevole borgo di Lateis, da cui si gode una vista spettacolare sul lago di Sauris, viene allestito un caratteristico mercatino, dove si possono acquistare prelibati formaggi prodotti nelle malghe saurane e delle vallate carniche. Per tutta la giornata si degustano piatti a base di formaggi della Carnia, con sottofondo di musica ed esibizioni folkloristiche. 
http://www.eventiesagre.it/Eventi_Feste/10038_Festa+del+Formaggio+Salato+e+di+Malga.html

Formaggio salato - tini per la salamoia


14 commenti:

Sabrina Rabbia ha detto...

MAGARI FOSSI PIU' VICINA!!!!!PURTROPPO NON HO PIU' FERIE!!!!!BACI SABRY

olgica io ha detto...

Buon Ferragosto,io vado alla sagra della Maria Assunta a Villanova delle grotte (Lusevera).

simona gentile ha detto...

che bello, questo formaggio deve essere speciale!
un abbraccio simona:)

edvige ha detto...

Mi hai fatto venire le ..bave..adoro il formaggio di malga buonoooooo
Buona fine settimana e buon ferragosto

carmen ha detto...

Ciao Rosetta, mi piacerebbe tanto visitare i bellissimi paesi che ci mostri sempre in fotografia!
Purtroppo per ora niente viaggi né vacanze…speriamo in futuro..
Un caro saluto!
Carmen

SeV a colazione ha detto...

Belle queste iniziative. che promuovono i prodotti della zona.
Chissà se prima o poi riesco a visitare uno di quei bei paesini che ci presenti...
V.

speedy70 ha detto...

A essere più vicina verrei di sicuro, adoro i formaggi... di malga poi!!!!!

Rosetta ha detto...

Ciao Sabri, conserva un po' di ferie, ora sai che da fine maggio a tutto agosto, qui ci sono sagre, manifestazioni e chi più ne ha più ne metta.
Buona serata amica mia
Mandi

Rosetta ha detto...

Ciao Olgica, a Lusevera non ci sono mai stata, me lo segno fra le gite che s'hanno da fare.
Buona serata
Mandi

Rosetta ha detto...

Ciao Simona, da queste parti ogni formaggio ha la sua caratteristica e tutti sono molto buoni e particolari.
Buona serata
Mandi

Rosetta ha detto...

Ciao Edvige, per portare avanti i post programmati, vi ho trascurato un poco, spero che tu abbia trascorso un buon ferragosto.
Buona serata amica mia
Mandi

Rosetta ha detto...

Ciao Carmen, quando capiterai da queste parti fammi un fischio, sarò ben felice di averti qui.
Buona serata
Mandi

Rosetta ha detto...

Ciao Sev, te lo auguro, ti aspetto.
Buona serata
Mandi

Rosetta ha detto...

Ciao Speedy, questi formaggi sono veramente squisiti.
Buona serata
Mandi