Mio cognato ha una passione stupenda per l'orto, manca solo di mettere la musica per le piantine e poi le ha fatte tutte.
Quest'anno è un anno ingrato, dopo la neve e il gelo dell'inverno, è arrivata una primavera ingrata con tanta acqua e freddo, per cui la semina è i trapianti delle piantine si sono potute fare solo da poco.
Vi faccio vedere un particolare ... il basilico :
Gigi dice che il basilico piantato quando fa freddo, diventa nero presto e quindi ha adottato questo sistema ... la sua pazienza di Giobbe fa sì che il basilico sia il migliore di tutto il vicinato. Altre persone l'hanno già piantato e poi tolto perchè rovinato dalla pioggia.
“A parte che er basilico c’incanta perché profuma mejo de le rose,
cià certe doti medicamentose che in tanti mali so’ ‘na mano santa”
Aldo Fabrizi
Basilico rosso, è la prima volta che procuro le piantine ... non so ancora che sapore ha, ma visto che il basilico lo uso prevalentemente io per fare minestroni, pesto e altro, ho provato ad acquistare le piantine.
Il basilico rosso, come si può dedurre dal nome stesso, ha un aspetto diverso dal normale basilico.
L'aroma del basilico rosso richiama vagamente quello dei chiodi di garofano, è un po' più speziato di quello classico e ha un profumo più forte.
All'imbrunire Gigetto copre le piantine con i vasi di terracotta capovolti, dice che i vasi tengono il terreno caldo ed evitano di far prendere freddo alle piantine. Sotto ai vasi mette dei legni per tenerli sollevati, in modo che prendano aria e dal buco del vaso entri poca acqua necessaria per tenerli umidi.
Basilico greco, anche questo è un nuovo acquisto, mai visto ... però ne avevo sentito parlare e quando ho sentito il profumo di quelle piantine, me ne sono innamorata, le foglie sono piccole ma il profumo è inebriante.
Il basilico greco è detto anche "compatto a palla" perchè durante la crescita assume una caratteristica forma sferica molto precisa .
Presenta foglie piccole, raggruppate a mazzetti, molto aromatiche.
Le foglie vengono utilizzate fresche, congelate o conservate sott'olio per insaporire piatti e pietanze. Tuttavia la sua caratteristica forma la rende una pianta molto decorativa anche in giardino come bordura o in vaso.
Basilico ricoperto dai vasi ... tanto per cambiare piove !
E già che ci sono vi faccio vedere alcune foto dell'orto curato da mio cognato ...
A sinistra sotto la tettoia di plastica, pomodori di varie qualità e sotto il telo verde cipolle rosse, bianche e ramate. In primo piano erba cipollina ... è dell'anno scorso ed è cresciuta già con i fiori.
Insalata, dove non c'è nulla è stato seminato il radicchio e in principio i finocchi
Sotto questa tenda, sono state seminate le erbette da taglio e c'è insalata di tipo diverso
In primo piano c'è il prezzemolo che è rimasto tutto inverno riparato da un telo di plastica, dietro sono stati seminati i cornetti bassi ... a destra ci sono le piante dei cornetti piattoni che hanno già germogliato
Vaso di garofani perenni, vaso di aromatiche che ora sono state divise : timo, maggiorana, origano. La pianta di rosmarino era stata riparata in casa in inverno e sembrava morta, ma una volta messa fuori, si è ripresa alla grande
Cespuglio incredibile di fiordalisi, ogni anno ci regala un bel tappelo blu
Ecco, arrivato Marco con la sua precisazione molto valida:
Ciao Rosetta,
vorrei farti osservare che i fiori della foto sono delle centauree montane, le trovi anche nei prati stabili.
Il termine fiordaliso è passabile poichè la centaurea è conosciuta anche come: fiordaliso perenne, fiordaliso di montagna.
Questa è un tantino di deformazione professionale
Quest'anno ho lasciato fuori giorno e notte i miei canarini ^____^ e nonostante il freddo e il gelo, sono rimasti in ottima salute.
La gabbietta ci è stata regalata dai nostri amici Angela e Marco e per far contenti i miei nipotini, ho fatto un buchetto e appeso una cordicella alle anime degli ovetti kinder (che contengono i regali)
li ho appesi nella gabbietta e la rallegrano.
Ora la gente di passaggio sa che non sono canarini, ma i primi tempi pensavano che fossero passeri veri ^____^
