Foto di Stefano Spangaro - Cral Voltois

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Vita genuina di montagna ... Voltois UD

venerdì 25 novembre 2011

Banana in paradiso

BANANA in PARADISO ^___^

L'intenzione era quella di fare una bella e soffice Torta Paradiso, però ho sempre il nesquick alla banana da terminare e perciò ho pensato di metterne un poco in paradiso ^__^
... naturalmente la ricetta non è più quella.











Non sono una fotografa, sono istintiva e abbastanza frettolosa perciò faccio fotografie e poi non so mai quale scegliere per il blog ... fate un pò voi.

BANANA in PARADISO
tortiera a cerniera Ø 26

120 g farina 00
120 g fecola di patate
120 g nesquick alla banana
80 g burro
200 g panna a lungga conservazione
125 g zucchero
3 uova intere + 3 tuorli
1 bustina lievito Pane Angeli
1 pizzicone sale
gocce di cioccolato

Accendere il forno a 175° e rivestire la tortiera con carta forno.
In una terrina montare il burro con la panna sino ad avere una crema soffice.
Aggiungere lo zucchero e continuare a montare aggiungendo poi le uova intere ed infine gli altri tuorli.
Quando tutto è ben incorporato e gonfio, aggiungere la farina, la fecola e il nesquick con il sale.
Amalgamare ed infine aggiungere il lievito.
Montare ancora a lungo fin quando l'impasto fa le bolle.
Versare nella tortiera, spolverare con gocce di cioccolato a piacere, infornare e cuocere 40 minuti. Alzare la fiamma a (?)(200°) e cuocere ancora 15 minuti con un foglio di stagnola appoggiato sopra.

*** le gocce vanno verso il fondo, ma se la torta la rovesciate quando la sformate, le gocce restano in alto.

*** per il forno non fidatevi delle indicazioni che vi ho dato, il mio non si decide mai a tirare le cuoia.
Togliere dal forno, lasciare raffreddare 15 minuti e poi rovesciarla nel piatto.







86 commenti:

Fabipasticcio ha detto...

cioccolata calda (per me ed il cucciolo con latte di soia, per te come preferisci)...un momento che arriviamo...
ho appena finito di consegnare una review e mi ci vorrebbe proprio una bella fetta di torta!

Unknown ha detto...

ma sai che proprio mi incuriosisce il apore di questo nesquik. la to rta è molto bella, io spalmerei ogni fetta con taaanta nutella...ma sono una golosona. Mandi

Lidia ha detto...

Io non sapevo neanche dell'esistenza del nesquik alla banana!
Mi sembra però che tu l'abbia utilizzato al meglio, la torta ha un aspetto soffice e gustoso, brava!

Emanuele Secco ha detto...

Nesquik alla banana? Oh mio dio :)
Mandi mandi

E.

Renza ha detto...

Per me è una novità il nesquik alla banana!! Chissà che buono!! La torta è venuta molto bella soffice e profumata... perfetta per la colazione!!
Ciao e buona serata!

Manuela ha detto...

Ma daiiii! Sai che non l'ho mai visto alla banana??? La torta in compenso è una meraviglia... altissima e sofficissima! Complimenti cara! Un bacione e buon week end.

Francesca ha detto...

anch'io ancora non l'ho visto! la torta però sembra davvero molto buona :)

Rosetta ha detto...

Mavvieni Fabi che ti aspetto !
Buon fine settimana.
Mandi

Rosetta ha detto...

Stefania, questo nesquick ha proprio il sapore deciso delle banane buone di una volta, è fantastico.
Peccato non trovarlo in Italia.
Buon fine settimana
Mandi

Rosetta ha detto...

Sofficissima Zia Elle, la fecola mantiene sempre le torte molto soffici.
Di Nesquick ne ho ancora un pò, vedrò di fare dei muffin o un cake, così lo termino.
Buona notte
Mandi

Rosetta ha detto...

Emanuele, sei scappato in fretta questa sera !
Buon fine settimana
Mandi

Rosetta ha detto...

Buon fine settimana a te Renza.
Mandi

Rosetta ha detto...

Manuela, non lo trovi in IT il nesquick alla banana ... l'ho preso per sbaglio a Londra.
Buon fine settimana anche a te.
Mandi

Rosetta ha detto...

Francesca la torta è favolosa e il prodotto non lo trovi da noi.
Buon fine settimana anche a te,
mandi

mamanluisa ha detto...

certamente squisita! ne è rimasta una fettina?

Teresa ha detto...

Ha un aspetto buonissimo, prometto che la faccio a breve.
Baci
teresa

Rosetta ha detto...

Mamanluisa, mi spiace ma è stata spazzolata tutta.
Dalla foto della torta tagliata, vedicosa intendono i miei uomini per assaggio ^___^
Se per assaggio intendono quasi mezza, per colazione è partito tutto il resto.
Buon fine settimana
Mandi

Rosetta ha detto...

Teresa, non so se trovi il Nesquick alla banana.
Buon fine settimana.
Mandi

germana ha detto...

Ma questo Nesquik, chissà se a Cremona lo trovo.
Ci provo sicuramente
Mandi mandi

Le Ricette di Tina ha detto...

splendida torta!!!!anch'io stavo pensando di farne una con la banana..mi piace molto!

Rosetta ha detto...

Germana, questo nesquick l'ho trovato solo a Londra, qui in Italia non l'ho mai visto.
Buona domenica
Mandi

Rosetta ha detto...

Prova Tina, io ti leggo e caso mai ti copio.
Mandi

Patrizia ha detto...

Nesquick alla banana???? Mai visto!!!! Questa torta paradiso deve essere davvero paradisiaca!!! Un bacione!!!

Rosetta ha detto...

E no che non lo trovi il Nesquick alla banana Patrizia, l'ho comperato per sbaglio a Londra, il mio nipotino non lo voleva e io me lo sono portato in Italia e ora bisogna terminarlo.
Buona domenica
Mandi

la creatività e i suoi colori ha detto...

Torta supergolosa! Complimenti per la realizzazione. Da provare

Morettina ha detto...

Ciaoooo grazie per la visita... ti aggiungo subito alla lista dei mie blog preferiti che seguo :))))
Un abcio

Mariabianca ha detto...

...Alla banana non l'avevo mai sentito ed il risultato che vedo è eccezionale.
Un abbraccio.

Giulia Pignatelli ha detto...

Ma che ricetta!!!!!

ஐLe Chicche di Dannyஐ ha detto...

mmmmmmmmmmmmm...che profumino che si sente qui...mi hai fatto venire l'acquolina in bocca con tutte queste prelibatezze!!!
Complimentissimi!!!^^
Buona domenica
bacissimi!!!
Denny*

Unknown ha detto...

da provare subito! e che soffice:-) baciotti

Rosetta ha detto...

Sofficissima Ombretta ! ma ci vuole il Nesquick che qui in IT non trovi.
Bacionissimi
Mandi

speedy70 ha detto...

Complimenti Rosetta, che neraviglia, alto e splendidamente riuscito!!!! Buona domenica cara!

Rosetta ha detto...

Buona domenica anche a te Speedy
Preparati i biscotti dell'Avvento ?
Mandi

Rosetta ha detto...

Sabrina, è sofficissima, proprio perchè c'è il cacao alla banana e non il frutto.
Grazie per la visita
Mandi

Rosetta ha detto...

Grazie Morettina, è da un pò che ti seguo grazie all'iscrizione mia sul tuo blog.
Buona domenica
Mandi

Rosetta ha detto...

Infatti Mariabianca, da noi non c'è il nesquick alla banana.
E' ottima, il sapore è sublime.
Buona domenica
Mandi

Rosetta ha detto...

Grazie per la visita Giulia, buona domenica
Mandi

Rosetta ha detto...

Ciao Denny, grazie per la visita, buon proseguimento di fine settimana.
Mandi

Tomaso ha detto...

Ciao cara Rosetta, ho visto che ti sei messa anche sul fratello di Tiziano, di questo mi fa piacere, però devo dirti che ti leggerò ma commenti lo faccio solo ora, mi dispiace ma tu hai la verifica parola! questo mi da tanto fastidio forse i miei occhi sono stanchi mi capita spesso che la devo ripetere parecchie voste, per questo rinuncio hai commenti oggi lo faccio solo per informarti.
Buon pomeriggio cara amica.
Tomaso

Rosetta ha detto...

Tomaso, grazie per la visita, ti ho scritto una mail e aspetto risposta.
Buona serata
Mandi

la belle auberge ha detto...

Rosetta, cento ne inventi, duecento ne fai!
Che spettacolo di torta!

Giovanna ha detto...

io penso che ci sei riuscita alla grande complimenti

Rosetta ha detto...

Eugenia, non sono una cuoca, mi sono sempre dovuta arrangiare con poche spiegazioni e ora che ho tante informazioni e tanto da vedere, metto insieme idee che mi vengono al momento.
Buona serata
Mandi

Rosetta ha detto...

Grazie Giovanna, spero di riuscire a farmi portare un'altra scatoletta di Nesquick alla banana dai ragazzi, quando vengono in Italia per le feste.
Buona serata
Mandi

Tomaso ha detto...

Cara Rosetta eccomi per fare la prova. Ciao con un abbraccio.
Tomaso

Rosetta ha detto...

Un abbraccio anche a te Tomaso, sono contenta di essere riuscita a cancellare quell'inconveniente così potrò leggere i tuoi commenti.
Buona notte
Mandi

Zampette in pasta ha detto...

Ciao Rosetta, che meraviglia di torta, soffice, soffice....ma i tuoi uomini hanno già mangiato tutto!!!
Anch'io volevo il Nesquik alla banana, ma dici che qui da noi non si trova peccato, magari provo!!!
Grazie delle visite e scusa se non rispondo sempre.....
Mandi

Rosetta ha detto...

No Laura, l'ho comperato per sbaglio a Londra, hanno anche altri gusti e come sapori sono veramente intensi.
Non ti preoccupare se non rispondi sempre, mi fa piacere se di tanto in tanto ti ricordi di sbirciare anche qui.
Buon inizio settimana
Mandi

Le Ricette di Tina ha detto...

fatta una tortina..buona!!ti passo la ricetta ciaoo cara un bacione

Angelica ha detto...

ma dai!!!il nesquik alla banana mai visto qui a taranto,di sicuro sara' buonissimo..........rosettina passo di qui x salutarti e ammirare il tuo blog.....buon inizio di settimana,baci

Rosetta ha detto...

Brava Tina, buon inizio settimana.
Mandi

Rosetta ha detto...

Angelica, ti ho scritto sul tuo blog.
Un bacione e buon inizio settimana.
Mandi

Emanuela Pane Burro e Alici ha detto...

Che torta particolare! neanche io conoscevo questo nesquik!
Complimenti! ciao

Günther ha detto...

non sapevo che c'era un nesquick alla banana un ottimo modo per utilizzarlo

Rachel ha detto...

Esse bolinho deve ter ficado delicioso.

Sabe, me lembrei que quando os meus filhotes eram pequenos (hoje tem 26 e 28) costumava comprar sempre Nequick sabor chocolate, eles adoravam, deu saudades dos meus pequenos...rs!

♥Bjuss!!!

RobbyRoby ha detto...

Ciao
che buona. Io sono super golosa.
Mi devi scusare se ti chiamavo Mandi, io pensavo che era il tuo nome.....ho capito ora che èun saluto.

Rosetta ha detto...

Grazie Emanuela, buona settimana
Mandi

Rosetta ha detto...

Günther, da noi c'è solo il cacao della Nesquick, a Londra per sbaglio ho acquistato quello alla banana, mal'ho visto anche alla fragola.
E' molto buono.
Buona serata
Mandi

Rosetta ha detto...

Rachel, mesmo filhos e netos a comer mais chocolate, eu acidentalmente comprar esse banana em Londres.
Aqui na Itália não é.
Beijos como sempre

Rosetta ha detto...

Robby Roby, va bene ugualmente, grazie per la visita.
Buona serata.
Mandi

Graal77 ha detto...

che goduria!!!!!buona cucina!!!!!

Rosetta ha detto...

Grazie Graal, buona serata

Le Ricette di Tina ha detto...

ciao carissima!buona settimana un bacione

Two fit and fun gals ha detto...

great looking cake i love banana flavour anything :D

T.. ha detto...

giuro che non sapevo dell'esistenza del nesquik alla banana!! solo tu trovi certe cose!:-)
Bravaaa ciaooo

Luisa Sorrentino ha detto...

Non avevo ancora visto il Nesquik alla banana! Sarà mio appena lòo troverò! :D
Così proverò anche la tua torta :)

Mari e Fiorella ha detto...

ADORO LA TORTA PARADISO E COL NESQUIK ALLA BANANA CI HAI DATO UNA NEWS!!!!!!!BUON PROSEGUIMENTO!!!!!!!!

Laura ha detto...

che bella torta...certo quel nesquik alla banana comprato per sbaglia londra è una grandissima novità... :-)bacetty!!!

Rosetta ha detto...

Ciao Tina, buona settimana anche a te.
Mandi

Rosetta ha detto...

Two fit and fun gals , ho guardato nei tuoi blog, ti chiami Betty ? grazie per la visita.
Ciao

Rosetta ha detto...

Titti, quando vado a Londra te lo procuro.
Mandi

Rosetta ha detto...

Luisa, in Italia non si trova. ...
per ora.
Buon pomeriggio
Mandi

Rosetta ha detto...

Buon proseguimento anche a voi Mari e Fiorella.
Buon pomeriggio
Mandi

Rosetta ha detto...

Ciao Laura, grazie per la visita, mi sono iscritta come sostenitrice nel tuo blog così sarò aggiornata sulle tue novità.
E sì, questa è una delle poche volte che sbagliando mi sono trovata soddisfatta.
Mandi

Le Ricette di Tina ha detto...

ciaooo tesoro!notte un bacione

Valentina ha detto...

Che fine golosa che ha fatto il tuo Nesquik, sai che non l'ho mai provato? Ma la tua bellissima torta mi dice che non posso perdere altro tempo!! Un bacione, passa una splendida giornata

My Ricettarium ha detto...

Nesquik alla banana???? ne ignoravo l'esistenza!! hai avuto un'ottima diea!! e t'è venuta benissimo.. si vede che è bella soffice... buona giornata .-)

Rosetta ha detto...

Buon pomeriggio Tina
Mandi

Rosetta ha detto...

Valentina, alla fine ho chiesto a mia figlia di portarmi un'altra scatola di Nesquick alla banana per Natale.
^___^ gli Orsi se ne sono innamorati.
Mandi

Rosetta ha detto...

Sofficissima Claudia, però la Torta Paradiso in sè è molto soffice.
Buona serata
Mandi

Unknown ha detto...

davvero deliziosa, complimenti! un bacio :)

Rosetta ha detto...

Grazie per la visita Claudia.
Buona serata
Mandi

Torte e Decorazioni ha detto...

bel dolce delizioso soffice soffice,ultimamente vedo tanto dolci alla banana mi devo decidere a provarli.
un abbraccio Francesca

Rosetta ha detto...

Francesca, questoè cacao alla banana che in Italia non si trova.
Facendo la torta Paradiso con il frutto, non so se viene altrettanto soffice.
Buon pranzo
Mandi

RobbyRoby ha detto...

ciao Rosetta
buon fine settimana.

Rosetta ha detto...

Ciao Robby Robby, buona domenica anche a te.
Mandi