Foto Carlo di Ampezzo

Foto Carlo di Ampezzo
Il nostro bellissimo paesello con tutta la Valle del Tagliamento. Quella nontagna a Punta è il Monte Amariana che svetta sopra Tolmezzo.

domenica 13 novembre 2011

Torta banaciocca












Non cercate questo Nesquik alla banana, non lo troverete ... perlomeno io non l'ho mai visto sui nostri banchi dei supermercati.
Me l'hanno portato i ragazzi da Londra a fine agosto per la colazioni dei bambini ... è rimasto in un angolino e ora, prima che scada è meglio fargli fare la fine che si merita.
Oggi avevo voglia di pasticciare e così ho pensato che se proprio non era buona la torta, avrei a malincuore buttato tutto.
Così non sembra ... gli Orsi dopo cena ne hanno mangiato una fettina e alla mia solita domanda ...
ma vi piace ???
... i sorrisi erano assicurati sotto i baffi e quindi via di dolci con nesquik alla banana.

TORTA BANACIOCCA
1 stampo da plumcake piccolo (forse più grandino era meglio

200 g farina 00
100 g fecola
100 g zucchero
100 g burro (compreso quello per spennellare lo stampo)
100 g latte + quello da aggiungere in un secondo tempo
2 uova
3 cucchiai colmi di nesquik alla banana
2 cucchiai colmi di cacao milka
1 bustina di lievito
1 pizzicone di sale

In una ciotolina sciogliere appena il burro, con un pennello ungere lo stampo e infarinarlo.
Accendere il forno a 180°
In un contenitore versare il burro, la farina, la fecola, lo zucchero (ne ho messo poco ma nulla vieta di aumentare la dose), il latte e il sale.
Mescolare per bene, aggiungere il lievito e amalgamare di nuovo.
Versare poco più di metà composto nello stampo.
Nell'altra metà unire il nesquik e il cacao milka, con alcuni cucchiai di latte affinchè non risulti troppo duro.
Infornare per 40 minuti circa ... controllo stecchino è sempre di attualità.
Buon dolcetto a tutti.









14 commenti:

Ely ha detto...

Ma dai che storia!!!!!!! ricetta davvero golosa e che bella fantasia!!!! baci

Rosetta ha detto...

Grazie Ely ! buona notte !!!
Mandi

raffy ha detto...

bellissima e davvero una splendida ricetta, bravissimaaaaaaa

Giuliana ha detto...

infatti Rosetta, mica l'ho mai visto...a dire il vero non l'ho neanche mai cercato....però la ricetta è intrigante e il connubio banana/cioccolato un classico....

speedy70 ha detto...

Una golosissima tentazione, bravissima!!!!!

Rosetta ha detto...

Grazie Raffy, e pensare che i lievitati non sono il mio forte.
Mandi

Rosetta ha detto...

Giuliana, i ragazzi erano andati a fare la spesa con i bambini e poi se lo sono trovato nel carrello ... cose che succedono con i bimbi :-))).
Mandi

Rosetta ha detto...

Speedy, iniziata ieri sera dopo cena e quasi finita ^___^
Mandi

Manuela ha detto...

Un dolce splendido e super goloso!! Complimenti! Un bacione.

Rosetta ha detto...

Un bacione anche a te Manuela.
Mandi

Le Ricette di Tina ha detto...

uuu alla banana!!!mai visto!buona la torta cara!!!buona settimana

Rosetta ha detto...

Buona settimana anche a te Tina e grazie per la visita.
Mandi

Fabipasticcio ha detto...

ne sai una più del diavolo! Ma bravissima
Buonanotte cara!

Rosetta ha detto...

Buona notte anche a te Fabi, e grazie per la visita.
Mandi