Foto Carlo di Ampezzo

Foto Carlo di Ampezzo
Il nostro bellissimo paesello con tutta la Valle del Tagliamento. Quella nontagna a Punta è il Monte Amariana che svetta sopra Tolmezzo.

mercoledì 17 giugno 2015

Penne ai fiori di zucchina










Eccola, bingo ... dai è un primo light, lo potete fare anche voi. Forza manca ancora un mese alla prova costume ^_____^.
Quest'anno presso un vivaio di fiori e piante, ho trovato le piantine di "fiori di zucchina", in pratica queste piante fanno solo il fiore e il primo raccolto (mini mini), è stato inaugurato con una ricettina light.


PENNE ai FIORI di ZUCCHINA
per 2 porzioni

150 g penne rigate
fiori di zucchine
olio solo il necessario
sale

Mentre cuoce la pasta, lavare i fiori di zucchine, togliere il pistillo centrale e tagliare i petali in striscioline.
Quando la pasta è cotta, scolarla, appoggiare sopra i fiori di zucchine e condire con olio (quantitativo consentito).
Al maritino ho aggiunto il grana grattugiato, io ho preferito mangiarla così nature.
Buon appetito


Doto del web: http://blog.floresonline.com.br/

12 commenti:

Ale ha detto...

Adoro questo primo!!!!

andreea manoliu ha detto...

Ormai è la stagione giusta, zucchine, fiori a volontà e noi ci sbizzarriamo. Un primo semplice e buono !

Sabrina Rabbia ha detto...

che primo delizioso!!!!Baci Sabry

Mila ha detto...

Bel primetto!!!!

Rosetta ha detto...

Ciao Ale, stupendi questi sughi semplici.
Buona serata amica mia.
Mandi

Rosetta ha detto...

Grazie Andreea, ho visto che anche tu ti sbizzarrisci parecchio.
Buona serata
Mandi

Rosetta ha detto...

Ciao Sabrina, stupende veramente, ne mangerei una buona porzione anche se ho già cenato.
Buona serata
Mandi

Rosetta ha detto...

Grazie Mila.
Buona serata
Mandi

simona gentile ha detto...

adoro questa pasta, buonissima:)
bacioni Rosetta

speedy70 ha detto...

Una pasta delicatissima, adoro i fiori di zucchina!!!!

Rosetta ha detto...

Grazie, ciao Simona, buona serata.
Mandi

Rosetta ha detto...

Ottima Speedy, buon pomeriggio
Mandi