Le verdure devono variare ??? a va bene ... carote .... Vediamo come piacciono a me e ad Orsomio. Crude mi stancano subito, vediamo di farle in modo differente.
Con un buon stinchetto anche le verdure stufate diventano leccornìe,
CAROTE al FORNO con STINCO light
per 3 porzioni
1 stinco precotto
carote a volontà
barbigli di finocchi
spennellata di olio
insaporitore ariosto
e nulla più
Spennellare di olio il tegame da forno,
Lavare e spelare le carote.
Tagliare a pezzi come desiderate.
Spruzzare con ariosto insaporitore
Unire lo stinco freddo, senza spremere la busta ... basta poca della sua gelatina.
Coprire con carta stagnola senza sigillare.
Mettere nel forno già caldo e cuocere a 160° per 40 minuti
* fate le brave, è ancora freddo e il forno si può usare.
Carote e stinco nella teglia da forno con i barbigli dei finocchi
Pronto da cuocere
Mamma che buono, carote stupende
Porzione mia. Mi sono soddisfatta.
10 commenti:
MI PIACCIONO MOLTO LE CAROTE COMUNQUE VENGANO CUCINATE, BELLA RICETTA LA TUA!!!BACI SABRY
Ciao Rosetta bella! ma che bontà il tuo stinco e credo che il grassettino del prosciutto vada a conferire un sapore delizioso alle carote, ottimo! Mandi
buon week end
buonissimo Rosetta!
buona domenica:)
Muy rico este plato, con zanahorias y jamón debe estar estupendo.
Un beso
Salto abbastanza spesso delle carote in padella, piacciono tanto e se di mezzo c'è anche lo stinco, sicuramente il sapore esalta di più. Un piatto favoloso ! Buon weekend !
Ciao Sabri, deliziose veramente.
Buona serata
Mandi
Ciao Simo, certo che lo stinchetto ha dato vita alle vivaci carote.
Buona serata
Mandi
Ciao Simo G. grazie per la visita
Bun fine settimana
Mandi
Hola María, zanahorias delicada y muy sabroso.
Las vacaciones han fallecido, pero espero que haya invertido el alegre y sereno.
buen fin de semana
Un cariñoso abrazo
Ciao Andreea, prova anche con lo speck o il prosciutto, ti troverai in un altro mondo.
Buon fine settimana.
Mandi
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