Peperoni, quanto sono buoni, li manfio volentieri cotti, crudi, ripieni, brasati, arrosto e li digerisco bene.
Con Orsomio ho difficoltà, non li digerisce e quando glie li preparo li devo spelare per benino.
PEPERONI al QUARK Light
per 1 porzione
50 g quark
2 peperoni
curcuma
insalata
1 cucchiaio olio
Pulire e svuotare i peperoni, togliendo piccioli semi e filamenti, dividere a metà il quark e riempire i peperoni.
Spruzzare con la curcuma.
Scaldare il forno e cuocere a 160° per 30-40 minuti circa
Unire nella ciotola un ciuffo di insalata e condire con 1 cucchiaio di olio.
8 commenti:
li adoro cosi' chissa' quanto sono buoni, ma non posso mangiarli, che peccato!!!Baci Sabry
Cara Rosetta, sicuramente buonissimi cara amica.
Ciao e bu0na serata con un sorriso:)
Tomaso
Anch'io li amo, ma purtroppo non li digerisco...però ogni tanto li mangio lo stesso e perciò mi segno la tua ricetta, grazie!
Buona serata
Carmen
Favolosi adoro i peperoni anche se non li digerisco ma ogni tanto mi levo la voglia....grazie e buona fine settimana.
Ciao Sabri, allergica o non li digerisci ???
Che peccato, sono veramente buoni, ma li puoi fare anche con zucchine o melanzane, in questo modo hai un piatto unico che ti sazia piacevolmente.
Buona serata
Mandi
CiaO Tomaso, un caro abbraccio a te e Danila.
Buona domenica
Mandi
Cara Cafrmen, se togli la pelle al peperone li digerisci bene, ci vuole un lavoro un pò lungo e di pazienza ma almeno ti soddisfi la voglia.
Quando sono in vena, li sbuccio anch'io per farli mangiare all'Orsomio altrimenti li evita.
Buona domenica amica mia
Mandi
Cara Edvige, anche a te consiglio di spelare i peperoni e tutto si risolve.
Buona serata amica mia e buona domenica
Mandi
Posta un commento